Voici une des meilleures recette pour faire un délicieux Tarama maison ? Vous pouvez également suivre la vidéo de: POPOTE et POTAGER
Ingrédients:
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- 400 gr. De mis de pain, sans croûte
- 1/2 fl. thé à l’huile d’olive
- 1 petit oignon, haché grossièrement
- Le jus d’1 gros citron
- 1 fl. thé tarama
Préparation du succulent Tarama:
Étape 1
Placer le pain dans un bol, couvrir d’eau et laisser reposer jusqu’à ce qu’il soit bien trempé, 5 à 10 minutes. Bien égoutter et essorer tout l’excès d’eau du pain.
Étape 2
Mettez le pain, l’huile d’olive, l’oignon et le jus de citron dans un robot culinaire.
Étape 3
Mélangez les ingrédients jusqu’à ce qu’ils deviennent un mélange lisse.
Étape 4
Ajoutez le tarama et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés et que vous obteniez un résultat uniforme.
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