Les menus types pour les personnes touchées par le diabète n’existent pas. L’alimentation pour diabétique est définie selon certains paramètres essentiels que vous aurez le plaisir de découvrir dans les lignes de cet article.
Le régime adapté en cas de diabète de type 1
En parallèle avec le traitement à l’insuline, les diabétiques de type suivent également le régime alimentaire adapté. Si vous êtes atteint de cette maladie, vous devez savoir que le dose d’insuline à prendre dépend du contenu de votre repas. Dans ce cas, votre traitement s’adapte à votre régime alimentaire.
A ce stade, l’alimentation pour diabétique n’est pas encore très restreinte, car elle correspond simplement à une bonne hygiène de vie. L’essentiel est de suivre une alimentation équilibrée et de l’accompagner d’un bon niveau d’activité physique tout en répartissant les apports en sucre sur la journée.
Les enfants et les adolescents qui sont à ce stade doivent suivre un régime basé sur des aliments à Indice Glycémique ou IG faible ainsi que les aliments qui contiennent une bonne dose de vitamines et de minéraux. Des aliments comme les petits pois, les légumes crus, les lentilles, les pommes, les prunes et les jus naturels en sont des exemples.
Préférez les glucides contenus dans les légumes secs ou les céréales complètes au lieu des sucreries. Le pic de glycémie est souvent au petit déjeuner et c’est la raison pour laquelle il faut consommer des céréales complètes et des fruits à IG bas au lieu des viennoiseries et des jus de fruits. Généralement, les produits raffinés sont à éviter, car ils sont à la fois caloriques et nourrissants.
Réduisez la consommation d’aliments gras et insérez le poisson à votre menu deux à trois fois par semaine. Enfin, prenez des aliments riches en fibres à chaque repas, car ils favorisent l’absorption des sucres. Les fruits, les légumes ou un autre produit naturel feraient l’affaire. Pensez à choisir les produits les moins transformés possibles.
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Le régime adapté en cas de diabète de type 2
Selon plusieurs études, une personne atteinte de diabète de type 2 doit suivre un régime strict. Si vous souffrez de cette maladie, consommez des aliments complets et des produits d’origine végétale. Limitez au maximum la prise de médicament et si c’est possible, n’en prenez pas.
La meilleure alimentation pour diabétique type 2 est composée d’aliments qui apportent le strict nécessaire à l’organisme et qui stabilise également le taux de glycémie. Voici les règles simples à suivre :
- Limitez la consommation d’aliments gras
- Mangez des légumineuses pour remplacer la viande. Les légumineuses sont idéales dans l’alimentation pour diabétique, car elles contiennent des glucides et des protéines naturelles
- Consommez des poissons gras, car ils sont riches en Oméga 3
- Privilégiez les aliments qui contiennent beaucoup de fibres et d’antioxydants comme le pain issu de céréales complètes, les féculents, les légumes et les fruits.
- Si votre taux de glycémie est équilibré, vous pouvez prendre un verre d’alcool pendant le repas
Pour éliminer les risques hypoglycémie augmenté et réduire les effets néfastes sur le corps, retirer les aliments suivants de votre alimentation pour diabétique :
- Les acides gras saturés contenus dans le beurre et la crème. Au lieu de cela, consommez des fromages et des viandes maigres.
- Les aliments qui contiennent un taux élevé de sucres ajoutés comme les gâteaux, les céréales du petit-déjeuner, les confitures…
- Les aliments industriels transformés
