Votre bébé si spécial mérite des recettes de compotes originales. C’est pourquoi nous avons choisi de vous partager des recettes de compotes pour développer son goût et lui faire découvrir de nouvelles choses.
Compote de pommes, carottes et gingembre
Ingrédients :
- 200g de pommes
- 100g de carottes
- 1 petit morceau de gingembre frais
Instructions :
- Épluchez les pommes et les carottes, puis coupez-les en petits morceaux.
- Épluchez le gingembre, puis râpez-le finement.
- Dans une casserole, faites cuire les pommes et les carottes avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Ajoutez le gingembre râpé, puis mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Laissez refroidir, puis servez.
Compote de poires, courgettes et menthe
Ingrédients :
- 200g de poires
- 100g de courgettes
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions :
- Épluchez les poires et les courgettes, puis coupez-les en petits morceaux.
- Dans une casserole, faites cuire les poires et les courgettes avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, puis mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Laissez refroidir, puis servez.
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Compote de pomme, poire et kiwi
Ingrédients:
- 100g de pomme pelée et épépinée
- 100g de poire pelée et épépinée
- 50g de kiwi pelé
Instructions:
- Coupez les fruits en petits morceaux et mettez-les dans une casserole.
- Ajoutez un peu d’eau (environ 50ml) et portez à ébullition.
- Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
- Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
- Mixez la compote à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
- Servez la compote tiède ou froide.
Compote de banane, avocat et épinards
Ingrédients:
- 1 banane mûre
- 1 avocat mûr
- 50g d’épinards frais
Instructions:
- Épluchez la banane et coupez-la en petits morceaux.
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère.
- Lavez les épinards et retirez les tiges.
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Ajoutez de l’eau ou du lait maternel si nécessaire pour ajuster la texture de la compote.
- Servez la compote tiède ou froide.
Note: Les quantités indiquées sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des fruits utilisés. Il est important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer les quantités appropriées pour votre bébé.