Les pâtisseries de Noël à faire avec les enfants

Amusez-vous à cuisiner et à décorer avec les plus petits pendant la période des fêtes avec des pâtisseries de Noël pour enfants.

Des simples biscuits aux gâteaux plus élaborés, ces desserts de Noël faciles sont un excellent moyen de passer du temps en famille, de créer des souvenirs de vacances amusants et de transformer des idées de collations en délicieuses friandises que les enfants adoreront.

Quelques idées pour les plus petits

Saviez-vous que les biscuits Oreo peuvent devenir bien d’autres choses ?

Transformez-les facilement en pâtisseries de Noël appétissantes.

Pour cela, il vous faudra :

• 1 paquet d’Oreo
• du chocolat candy melt (aux couleurs de votre choix)
• quelques perles de sucre décoratives colorées

Préparation

1. Faire fondre le candy melt selon le mode d’emploi de l’emballage, jusqu’à ce qu’il soit lisse.
2. Tremper chaque biscuit Oreo dedans à l’aide d’une fourchette, égouttant l’excédent de chocolat.
3. Placer l’Oreo enrobé sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
4. Votre bout de chou va pouvoir décorer avec les sucres décoratifs assortis

   (Facultatif : faites-lui faire aussi des rayures, des pois ou des chevrons à l’aide d’un stylo alimentaire)

5. Laisser les Oreos se figer avant de les servir ou les emballer.

Chaud, chaud, le chocolat chaud !

Rien de tel qu’un bon chocolat chaud pour le goûter. Personnalisez-le en fonction des goûts de chacun avec :

• le chocolat de votre choix (au lait, noir, blanc)
• des épices (canelle, gingembre, piment,…)
• Un bac à glaçons et des bâtonnets à glace
• quelques sucres décoratifs et mini-guimauves

Préparation du super chaud-collat

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie
2. Ajoutez les épices de votre choix (Muscade, cannelle, vanille, fève de tonca).
3. Coupez le feu et lorsque la texture commence à se solidifier
4. Versez la préparation dans les compartiments de votre bac à glaçons.
5. Laissez vos enfants planter les bâtonnets en bois et ensuite y ajouter quelques guimauves ou sucres décoratifs
6. Placer au frigo

Il suffira alors de tremper votre sucette au chocolat dans du lait chaud et déguster

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Et pour les plus grands, les idées de pâtisseries de Noël ne manquent pas

Biscuits moelleux triangulaire au chocolat

Ingrédients et éléments nécessaires:

• 120g de chocolat
• 180g de beurre
• 3 œufs
• 200g de sucre
• 1 c. à c. d’extrait de vanille
• 120g de farine
• Des yeux en sucres
• Des billes de sucre rouge pour le nez
• Des mini bretzels pour les bois

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Recouvrez entièrement un moule de papier sulfurisé
3. Au micro-ondes, les enfants peuvent faire fondre le chocolat et le beurre
4. Ils remueront régulièrement jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
5. Laisser refroidir légèrement et gardez-en une cuillère à soupe pour la déco finale.
6. Fouetter les œufs, le sucre, la vanille et le sel jusqu’à homogénéité
7. Incorporer le mélange de chocolat puis, graduellement la farine
8. Il ne restera plus qu’à verser dans le moule et cuire au four jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller (environ 25-30 minutes).
9. Laisser refroidir complètement dans le moule à température ambiante.
10. Une fois refroidi, sortez-le et ôtez le papier de cuisson.
11. Couper en 12 carrés; couper chaque carré en triangle dans sa diagonale (les enfants feront un peu de géométrie par la même occasion)
12. Fixez des bonbons avec le chocolat restant (la fameuse cuillère à soupe du début) et des bretzels pour faire des visages de rennes.

Et voila il ne vous reste plus qu’a déguster ces gourmandises avec vos p’tits loups.

Joyeux-Noel, et bon appétit bien sur ! 😉